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Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Ringstraße 4
67157 Wachenheim

"2024
HOMMAGE À LUISE RIESLING

Die Trauben für unsere Hommage à Luise stammen aus den kühleren, am Rande des Pfälzer Waldes
gelegenen, Wachenheimer Weinbergen.

JAHRGANG Das sehr milde Frühjahr führte zu einem zeitigen Austrieb der Reben
und wir rechneten mit einem frühen Lesebeginn. Nachdem wir von
den verheerenden Spätfrösten Ende April verschont geblieben sind,
setzten feuchte Sommermonate ein. Mit deutlich mehr Niederschlägen
als in den zurückliegenden Jahren konnte ein Teil der Wasserdefizite
ausgeglichen werden. Welch ein Segen! Gleichzeit bedeuteten die
Niederschläge mit oft kühler Witterung aber auch eine Verzögerung in
der Vegetation, so dass wir final erst Anfang September mit der Lese
der Rieslinge beginnen und diese rd. 4 Wochen später am 1.10.
abschließen konnten. Mit moderatem Alkohol, guter Säurestruktur
und enorm mineralischem Druck am Gaumen präsentiert sich der
Jahrgang sehr expressiv.

LESE Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben im September
2024, anschließend schonende Kelterung.

ALKOHOLGEHALT 9,0 % vol
SÄURE 8,0 g/l
RESTSÜSSE 35,1 g/l
ALLERGENE Sulfite" Weingut Dr. Bürklin-Wolf

"Very flinty and lemony, this is a juicy and refreshing Kabinett-style riesling. Light-bodied and light on its feet for a wine from this warm region. Surprising concentration of ripe pear and peach fruit with lemony acidity. Notes of summer meadow. Long, joyful and complex finish. A cuvee of wines from the Bohlig and Konigswingert sites that was wild-fermented. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. Screw cap. 93." Stuart Pigott in jamessuckling.com über den Jahrgang 2023

Allergene: Sulfit. Herkunftsland: Deutschland

 
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