Domaine de Villaine - Rully 1. Cru "Cloux" blanc 2024

As in previous years, by relying on the quality of its clay-limestone terroir and its east-facing vineyard, we have succeeded in producing a wine that is not opulent but rich, whose juice quality in 2023 gave it an energy as persistent as in 2022. The elegance perceived on the palate perfectly echoes the aromatic finesse found on the nose. Ageing in barrels and demi-muids has not only relaxed the wine and its saline tension but has also worked on the bitterness of the finish, making it fresher and more mouth-watering. This is a wine that once it has digested its fruit and sweet almond notes, will offer a broader and richer aromatic framework, counterbalanced by a bitter and mineral finish-signature of the fruit skin and the quality of its terroir.

Le nez est raffiné, persistant et propose des arômes aériens de pêche et de mandarine, soutenu par une présence boisée agréable. La bouche est fraîche et la définition du terroir se précise au fil de la dégustation. De saveurs riches liées aux arômes de fruit du chardonnay, vous basculez ensuite sur des amers de peau venant s’associés à des amers de fûts neufs rendant le vin très salivant. Cette longueur en bouche prolonge bien la qualité du fruit et l’expression du terroir, avec des notes presque marneuses, rafraichit agréablement le vin. A boire maintenant sur le fruit, la salinité ou attendre entre deux à trois ans une fois que le fruit aura été digéré par le vin et laissera révéler la vraie qualité de son sol.

Maximal 6 Flaschen. Bestellbar ab sofort - lieferbar ab Ende Februar.